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新聞資訊
NEWS AND INFORMATION
- 元宵節(jié)快樂2023-02-05
- 微生物發(fā)酵飼料的作用原理2023-02-03
- 微生物發(fā)酵飼料發(fā)展前景良好2023-02-02
- 酶多多-混合型飼料怎么用2023-01-31
- 開工大吉，共同奮進(jìn)2023-01-28
- 152022-05
- 醬油曲精可以做醬嗎
- 醬油曲精可以做醬嗎？答案是可以。醬油曲精主要菌株是米曲霉，產(chǎn)的酶是蛋白酶，如果要制成醬種品類，制成豆醬的效果較好。日常生活中，醬主要是以豆類、小麥粉、水果、肉類
- 192022-05
- 米曲霉具體是用來做什么的
- 米曲霉通常是用來提高食品釀造業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的。米曲霉屬半知菌亞門，絲孢綱，絲孢目，從梗孢科，曲霉屬真菌中的一個常見種。米曲霉是一類產(chǎn)復(fù)合酶的菌株，除產(chǎn)蛋
- 212022-05
- 乳酸菌和益生菌的區(qū)別
- 1、概念不同：乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱。這類細(xì)菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。益
- 232022-05
- 釀酒酵母和果酒酵母一樣嗎
- 釀酒酵母就是我們常說的饅頭酵母，是釀酒發(fā)酵過程中經(jīng)常使用的生物種類，具有非常好的耐受性，而且啟酵能力也很高。基本上以“蛇龍珠”、“赤霞珠”、“品麗珠”等葡萄品種
- 182022-05
- 什么是哈茨木霉
- 哈茨木霉是一種幾乎存在于所有土壤中的真菌。哈茨木霉易于在植物根部定殖，并且一些菌株具有根際能力，即在它們發(fā)育時能夠在根上生長。木霉具有更快的生長速度，并且在惡劣
- 202022-05
- 溫度對發(fā)酵過程的影響及其控制
- 在發(fā)酵過程中需要維持生產(chǎn)菌的生長和產(chǎn)物合成的適當(dāng)發(fā)酵條件，其中之一就是溫度。溫度是保證各種酶活性的重要條件，微生物的生長和產(chǎn)物合成均需在其各自適合的溫度下進(jìn)行。
- 252022-05
- 醋酸菌發(fā)酵的步驟
- 醋酸菌發(fā)酵：用于酒精發(fā)酵完成后，隨谷糠等填充料一起裝入料醅的上層，升熱后再放大到整批料醅。醋酸菌發(fā)酵1、將醋酸菌加水稀釋后，均勻撒入酒化后的發(fā)酵物料中，攪拌均勻
- 262022-05
- 米曲霉孢子粉使用說明
- 米曲霉孢子粉產(chǎn)品優(yōu)勢：1.孢子含量高，便于產(chǎn)品的存放2.產(chǎn)品有效菌對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)3.孢子的發(fā)酵再生能力高產(chǎn)品用途：1.用于生物肥料秸稈腐熟劑等發(fā)酵時添加；2.
